Kemilau Bisnis Cafe Susu

 Inpirasi Usaha, Kuliner, Peluang Usaha

by Farah, 05/09/19

Akhir-akhir ini dunia kuliner semakin melejit keberadaanya, banyak sekali keuntungan yang didapat dari menggeluti bisnis yang satu ini. Tak elak akhirnya, banyak orang yang beralih profesi menjadi seorang wirausahawan, karena benefit yang didapat tentunya lebih menjanjikan. Beragam kuliner unik dan menarik yang diciptakan dan disuguhkan kepada masyarakat luas, tak terkecuali makanan dan minuman berbahan dasar susu sapi. Bahan baku yang satu ini tentunya sehat dan memiliki banyak manfaat apabila dikonsumsi secara rutin dan sesuai dengan porsi. Tak jarang cafe maupun restoran yang mulai menyuguhkan dan menawarkan hidangan berbahan dasar susu sapi. Tak terkecuali dengan salah satu café susu terbesar yang berada di kota sidoarjo yang kerap disebut CAFÉ FRESH MILK. Dari namanya saja sudah bisa dibayangkan bukan!, pastinya hidangan makanan dan minuman yang disajikan terbuat dari bahan baku susu segar.

Didirikan oleh seorang purnaswasta perbankan BII (Bank International Indonesia) Bpk. M.A,Burhanudin, ST, MM pada tahun 2014 di rumahnya, café susu ini pertama kali menawarkan olahan minuman sehat STMJ saja. Dengan bermodalkan semangat dan tekad, kang didin (sapaan yang lebih dikenal oleh masyarakat luas) memperluas lagi usahanya dalam bidang kuliner berbahan dasar susu sapi. Akhirnya pada tahun 2015 beliau mendirikan café dengan nama FRESH MILK dan berdirilah café susu yang ia bangun dari hasil merenovasi rumanhnya yang berlokasi di Perum Puri Indah blok ED-44 Sidoarjo, yang mana sekarang ini menjadi salah satu tempat favorit bagi masyarakat  pecinta minuman sehat untuk berkumpul atau bahkan untuk sekedar bercengkrama dengan keluarga.

Lambat laun olahan makanan dan minuman yang disuguhkan mulai beragam. Untuk produk minuman yang ditawarkan mulai dari STMJ, yoghurt, olahan susu murni dengan banyak varian seperti freshchoco milk, strawberry milk, vanilla milk,  dll, bahkan beberapa hidangan kopi pun ada disini. Untuk olahan makanannya pun pastinya tetap tidak lepas dari olahan susu entah itu sebagai pelengkap ataupun sebagai penambah cita rasa makanan yang ada disini seperti roti bakar dan spaghetti, dan masih banyak lagi pilihan menu menarik lainnya. Harga yang ditawarkan pun terbilang harga kantong pelajar atau harga yang sangat bersahabat. Tak hanya pelajar dan kaum muda mudi saja, orang tua dan anak-anak pun menjadi penggemar dari café susu satu ini bahkan club-club pecinta mobil pun banyak menjadikan tempat ini sebagai base camp atau tempat kopdar mereka. Hal ini tentunya membuat café ini semakin berkembang dan terkenal dikalangan masyarakat sidoarjo. Tak hanya berdiam diri saja beliau pun memperkenalkan usahanya lewat jejaring sosial yang mana menjadi salah satu media yang sangat ampuh pada saat ini.

Tak selalu mulus, makin lama banyak tempat dan usaha berbahan dasar dari olahan susu yang mengikuti jejak kang didin dan tentunya menjadi “rival” beliau dalam hal bisnis. Namun hal tersebut tidak menyurutkan semangat kang didin untuk memajukan usaha yang beliau dirikan dan beliau besarkan. Beliau terus maju dan bersaing secara fair dan sehat dengan seluruh “rival”-nya dalam berbisnis. Seiring dengan berjalannya waktu, banyak dari “rival” usaha kang didin yang harus gulung tikar, namun berbeda dengan café yang beliau kelola. Tempatnya semakin maju dan berkembang seolah tak tergerus waktu mengalahkan seluruh “rival”-nya. Hingga saat ini kang didin pun telah memiliki café cabang di kota surabaya yang berlokasi di JL Klampis Jaya no 12 F depan SMP-SMA Giki Surabaya yang akan dibuka sebentar lagi pada tanggal 10 september 2019. Harapan kang didin dengan dibukanya café susu cabang Surabaya ini bisa lebih meningkatkan daya jual dan daya tarik masyarakat terhadap olahan minuman sehat yang satu ini.

 

Fresh Milk Sidoarjo
Perum Puri Indah Blok ED-44 Sidoarjo
Telp : 0817 67 50000
FB/IG/TW : freshmilkcoid
Web : www.freshmilk.co.id

 

Fresh Milk Surabaya
JL Klampis Jaya no 12F (depan SMP-SMA Giki 3) Surabaya
Telp : 08510 56 50000
FB/IG/TW : freshmilksurabaya

Web : www.freshmilk.co.id

Konsultan Surabaya

Author: 

Related Posts

Leave a Reply